Per soci, giornalisti e operatori all’Hotel The Westin Palace
Milano, 17 giu. (askanews) – L’Associazione italiana sommelier (Ais) della Lombardia compie 59 anni e l’8 luglio festeggia questa ricorrenza a Milano con l’evento “Ais Birth Day”.
A partire dalle 14.30, le porte dell’Hotel The Westin Palace si apriranno per accogliere soci, giornalisti e operatori del settore per assistere alle finali del Concorso di miglior sommelier della Lombardia, competizione che ha visto la sua prima edizione nel 1992. Dopo le prove scritte del mattino, alle quali potranno partecipare sia sommelier professionisti che non professionisti, i tre finalisti sosterranno davanti alla qualificata giuria diverse prove di degustazione e comunicazione sino alla proclamazione del vincitore finale.
Dalle 16 le spaziose sale al primo piano dell’albergo di piazza della Repubblica, ospiteranno un banco di degustazione con circa 200 etichette provenienti da tutte le regioni d’Italia.
Infine, dalle 20.30, la giornata si concluderà con una speciale masterclass dedicata alla Franciacorta riservata ai soci Ais condotta da Armando Castagno.