A Brooklyn degustazioni e wine lab con 200 etichette e 44 produttori
Milano, 23 dic. (askanews) – Due giorni di assaggi, incontri e momenti di riflessione sul vino naturale: domenica 12 e lunedì 13 gennaio 2025 il Rule of Thirds di Brooklyn a New York, ospiterà “VinNatur NYC”. Si tratta del primo evento collettivo ufficiale negli Stati Uniti organizzato dall’associazione, che riunisce vignaioli da tutto il mondo con l’intento “di difendere l’integrità del proprio territorio, rispettandone la storia e la cultura e traendo ispirazione da una forte etica ecologica, dal 2016 si è dotata di un protocollo di produzione che delinea le attività ammesse in vigneto e in cantina”.
“Questo appuntamento è sicuramente una grande opportunità per i nostri soci per raggiungere un pubblico sempre più attento e appassionato” ha spiegato il presidente Angiolino Maule, rimarcando che “New York, con la sua energia e apertura, è il contesto ideale per raccontare la nostra filosofia e costruire legami significativi. Inoltre – ha concluso – assistiamo a come nella Grande Mela stia crescendo il numero di enoteche e wine bar che includono vini naturali in mescita e sugli scaffali: un trend che si contrappone al rallentamento del consumo di bevande alcoliche negli Stati Uniti e che conferma l’interesse crescente per prodotti autentici, sostenibili e di qualità”.
Alla manifestazione saranno presenti 44 produttori che proporranno in assaggio i loro vini ma ci sarà posto anche per una selezione di etichette di altri 24 soci VinNatur servite da sommelier, per un totale di oltre 200 referenze in degustazione.
Un ricco calendario di degustazioni e approfondimenti sulla qualità, varietà e pratiche produttive dei vini naturali arricchirà i banchi d’assaggio che vedranno protagoniste oltre 200 etichette. Domenica 12 gennaio alle 14.30 Gianpaolo Giacobbo condurrà il tasting “Evolution of natural wine in Italy”, dedicato alla crescita storica e stilistica del vino naturale in Italia e alla degustazione di tre etichette “iconiche” di altrettanti produttori. Lunedì 13 gennaio alle 11.30 si terrà l’incontro “The who, when & why of VinNatur”, in cui Maule esplorerà i valori fondanti e il percorso dell’Associazione. Infine, alle 14, Giacobbo guiderà la provocatoria sessione “How not to sell natural wine”, centrata sulle sfide legate alla distribuzione e promozione di questa tipologia di prodotto.